2017年成立于山东的皇茶妃饮，秉承“经济、好喝”的产品理念，持续推出高颜值、高品质、高性价比的饮品，迅速风靡鲁西大地，目前已在鲁西、豫北地区拥有150余家连锁门店，成为区域茶饮市场的佼佼者。

随着品牌版图的稳步扩张，如何对分散在各地的门店进行统一、高效的标准化管理成为皇茶妃饮进一步发展的关键。为此，皇茶妃饮正式签约云千目智慧巡店系统，打破传统门店管理的局限，实现从“被动监管”到“主动赋能”的数字化转型。

01兼容利旧，变“监控”为“巡店”

之前，皇茶妃饮各门店安装的摄像头品牌不一，且仅具备基础的“监控录像”功能，总部无法进行统一管理，更无法利用这些设备进行有效的远程巡检考评。

云千目具备强大的设备兼容性，支持TP-LINK、海康/萤石、大华等主流品牌设备的统一接入。皇茶妃饮在无需更换原有监控硬件的情况下，实现了设备利旧，将所有门店的监控设备接入云千目平台统一管理。

这一举措不仅节省了硬件成本，更让普通的监控摄像头升级为总部的“千里眼”，实现了从“看得见”到“管得住”的跨越。

02远程+现场双轨巡店，无死角监管

为了进一步提升管理效率，皇茶妃饮希望建立一套立体化的监督体系，既要覆盖面广，又要深入细节。

云千目提供了“远程+现场”相结合的高效巡店模式。远程巡检：督导可通过手机或电脑实时查看各门店区域情况，发现问题后，利用视频回放和截图功能即可发起整改工单，大幅降低巡店成本。现场巡检：督导到店离店要定位签到签退，并依据系统内的标准化清单逐项检查打分。

茶饮门店的日常运营细节繁琐，每日的卫生清洁、设备的定期维护等工作，如果仅靠口头传达或纸质记录，很难保证执行到位。

云千目的店务管理功能，帮助皇茶妃饮实现了运营流程的SOP化。总部可以根据业务需求，创建每日、每周或每月的店务计划，例如“每日卫生检查”、“周度制冰机清理”等。系统会自动将任务派发给门店，店员执行完毕后需上传照片或视频反馈。

这种“任务下发-执行反馈-在线审核”的闭环管理，确保了每一项卫生标准都能真正落地。

对于连锁茶饮而言，员工的操作规范和服务意识是品牌形象的核心。如何高效地将新品制作流程、服务标准传达给一线员工，是皇茶妃饮关注的重点。

云千目的“学习中心”模块，为皇茶妃饮搭建了企业专属的云端知识库。总部可以将操作手册、产品制作视频、企业文化等培训资料上传至系统。

门店员工可以随时随地通过手机APP进行自学，不仅降低了培训成本，更确保了新老员工都能及时掌握最新标准，提升整体服务水平。